黄油枪头的正确使用方法如下：
旋开油枪头，使油枪头与枪筒分开。
将枪筒的开口部分浸入到桶装黄油里，大约浸入30毫米深时，一手紧握枪筒，另一手向后拉动筒尾部的从动把，手将黄油吸入枪筒内。
装上油枪头，按住枪筒尾部的锁定片，并将从动把手推入枪筒内。
需要注意的是，此装油法枪内较易留有空气而导致打不出黄油，此时应将枪筒尾部的从动把手拉到底，然后一手按住排气孔，一手按下枪筒尾部的锁定片，并同时将从动把手推进枪筒内而排出枪内空气，此法简称排气法。
另一种排气法，当黄油枪上无排气阀门时，可在枪筒内推动从动把手几次后，稍微旋松枪头排气再拧紧枪头即可。
